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東海牡蠣煎蛋
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醉春久醉繞心絃
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冬天的牡蠣是最鮮美的,親自到海邊去挖牡蠣,烤牡蠣,吃在嘴裡,那都是滿滿鮮味
一般到4月前,都是牡蠣可吃,過了4月初,就要開始吃好吃的馬鮫魚了
時間:10分鐘內
食材
牡蠣
200克
雞蛋
2個
鹽
少許
蔥花
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
海邊大媽們在挖新鮮的牡蠣
步驟 2/6
挖出來,沒有泡過水的牡蠣
步驟 3/6
洗淨牡蠣
步驟 4/6
加入2個蛋,因為來了二個小吃貨,不夠吃,加了三個蛋,呵呵
步驟 5/6
小粘鍋裡煎至二面金黃
步驟 6/6
成品
釋出於 2018-06-23
191
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