鞭炮迎春
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現在過年都聽不到鞭炮聲了，不像小時候到處鞭炮聲，熱熱鬧鬧的。既然不能放鞭炮了，那就做個形似鞭炮的菜，即養眼又好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆腐洗淨切條。 -
步驟 2/7
鍋內熱油。
-
步驟 3/7
下豆腐煎。
-
步驟 4/7
四面煎至金黃。
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步驟 5/7
鍋內熱油，放入豆瓣醬炒香。
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步驟 6/7
加入少許開清水，鹽、糖、胡椒粉，水開後淋入水澱粉拌勻，澆於擺好盤的豆腐上，最後撒上蔥花即可。
-
步驟 7/7
成品圖。
小貼士
豆腐一定要每一面都要煎至金黃哦！
釋出於 2022-05-17
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