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山藥土豆燒雞塊
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搪瓜訪本貢

一隻營養的土豆晚上和山藥燒了一道菜

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 100g
土豆 4個
土雞塊 300g
油 適量
鹽 適量
料酒 4g
生抽 9g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    雞塊剁好
  • 步驟 2/17
    加入鍋里加入料酒
  • 步驟 3/17
    大火煮三分鐘
  • 步驟 4/17
    然後把煮過的排骨清洗乾淨
  • 步驟 5/17
    炒勻後
  • 步驟 6/17
    加入生抽
  • 步驟 7/17
    炒至上色
  • 步驟 8/17
    在加入清水
  • 步驟 9/17
    在加入姜燉
  • 步驟 10/17
    山藥切好
  • 步驟 11/17
    加入鍋裡
  • 步驟 12/17
    加入鹽
  • 步驟 13/17
    在加土豆
  • 步驟 14/17
    翻炒勻
  • 步驟 15/17
    大火燉至收汁
  • 步驟 16/17
    然後裝盤
  • 步驟 17/17
    成品
小貼士

雞塊焯一下水，在放鍋裡炒至皮黃就可以了

釋出於 2019-08-30
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