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粉蒸四季豆
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時間:10-30分鐘
食材
四季豆
200g
生抽
2勺
蒸肉粉
100g
麵粉
50g
烹飪步驟
步驟 1/11
四季豆掐去兩頭的老筋,然後清洗乾淨
步驟 2/11
把四季豆掐成小段
步驟 3/11
倒入少許的醬油醃製十分鐘左右,等待入味
步驟 4/11
然後加入蒸肉粉
步驟 5/11
然後把蒸肉粉和四季豆攪拌均勻
步驟 6/11
加入50克的麵粉,把四季豆拌一下,這樣才能把四季豆裹起來使蒸肉粉充分的粘在四季豆上
步驟 7/11
如果比較乾的話,可以適當的撒些水,這個是處理好的四季豆
步驟 8/11
冷水入蒸鍋,蒸上十分鐘左右即可
步驟 9/11
成品圖
步驟 10/11
成品圖
步驟 11/11
成品圖
小貼士
四季豆一定要用醬油提前醃製一下,這樣比較入味!
釋出於 2020-01-21
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