茄汁杏鮑菇
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池漁之戀淚潵
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翻茄汁的酸甜與香濃恰到好處地與脆爽的杏鮑夾融合，清爽不油膩
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦仁剁成末，蓮藕洗淨去皮切丁，豬肉剁成末 -
步驟 2/9
杏鮑菇切塊並開口
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步驟 3/9
在開口中先抹上生粉，再放入切好的餡料
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步驟 4/9
打一個雞蛋打勻
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步驟 5/9
杏鮑菇在蛋液中兩面裹上蛋液
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步驟 6/9
下油鍋中煎熟
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步驟 7/9
翻茄醬炒下，加白糖加入清水
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步驟 8/9
把杏鮑菇放入醬中一起再煨下
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步驟 9/9
等汁水濃稠起來就可裝盤了
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-30
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