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腱子肉蘿蔔乾
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採秋糯帥哥
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簡單家常菜,尤其在農村最普遍的一道家常菜。還希望吃,尤其夏天配一碗白粥喝。
時間:10分鐘內
食材
豬腱子肉
250g
蘿蔔乾
250g
食用油
3勺
食用鹽
半勺
蠔油
1勺
白砂糖
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蘿蔔用清水中浸泡十分鐘再清洗乾淨
步驟 2/7
豬肉切好,放入所有調味料爆炒。
步驟 3/7
豬肉完全炒熟再放入蘿蔔炒
步驟 4/7
炒熟後放入白砂糖加蠔油爆兩分鐘即可
步驟 5/7
成品圖
步驟 6/7
成品圖
步驟 7/7
成品圖
小貼士
蘿蔔乾一定要浸泡過浸泡後的蘿蔔乾,味道不會那麼鹽分不會那麼嚴重
釋出於 2019-08-20
104
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