jxcaipu logo
韭菜炒豆芽
5.6萬 熱度 153 收藏
曼雲染墨丶若流雲

夏季最適合食用綠豆芽。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。減肥的朋友們，這道菜千萬別錯過。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 300g
韭菜 80g
蒜 3瓣
醬油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    自己發的綠豆芽很嫩。
  • 步驟 2/11
    用水清洗乾淨。
  • 步驟 3/11
    準備好所有材料。
  • 步驟 4/11
    韭菜切段，蒜拍碎。
  • 步驟 5/11
    熱鍋下油，放蒜爆香。
  • 步驟 6/11
    大火，放入豆芽。
  • 步驟 7/11
    翻炒幾下。
  • 步驟 8/11
    下入韭菜。
  • 步驟 9/11
    淋入適量的醬油。
  • 步驟 10/11
    適量的鹽調味即可出鍋
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

綠豆芽很容易熟，翻炒幾下後加入韭菜。

釋出於 2020-04-29
249
相關菜譜
寫評論