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韭菜炒豆芽

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洃小胖子子

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孩子喜歡吃豆芽，今天用了韭菜和紅辣椒配著炒，很下飯的一道菜。

時間:10-30分鐘

食材

豆芽 200g

韭菜 100g

紅椒 80g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備一把韭菜。
步驟 2/11

韭菜洗淨切段。
步驟 3/11

豆芽洗淨。
步驟 4/11

切點姜蒜和紅辣椒。
步驟 5/11

鍋熱油，下姜蒜和紅辣椒炒香。
步驟 6/11

加入豆芽。
步驟 7/11

翻炒幾下。
步驟 8/11

加入韭菜。
步驟 9/11

加鹽。
步驟 10/11

加雞精翻炒均勻。
步驟 11/11

裝盤。

小貼士

1、豆芽和韭菜不用久炒，熟了就行。

2、加點紅椒增色，也更開胃下飯。

釋出於 2022-05-01