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烤箱版羊肉串
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離愁當酒齊

現在不能製造霧霾，只能家裡烤羊肉串，用烤箱烤。

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 1000g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊肉切塊，串到竹籤上，撒上鹽等調味料醃製一會兒
  • 步驟 2/5
    羊肉刷點油，放入烤盤，烤箱預熱210度，烤15分鐘
  • 步驟 3/5
    我用的是烤火雞盤，防止溢油
  • 步驟 4/5
    出爐撒上喜歡的調料，孜然辣椒白胡椒等
  • 步驟 5/5
    然後就暢快的擼串吧
小貼士

市場上一般提供羊肉串免費加工，免去自己串串的麻煩。

釋出於 2019-09-26
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