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青菜臘雞腿煮凍豆腐
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捕捉

凍豆腐是自己買來新鮮的豆腐，整塊放入冰箱冷凍室冷凍而成。解凍後孔隙多、彈性好、營養豐富，口感好，很有嚼勁。凍豆腐，製做起來非常簡單，方便儲存又可以與其它食材製做成很多的菜菜哦。。。

時間:10分鐘內
食材
臘雞腿 190g
凍豆腐 165g
青菜 165g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：臘雞腿（已清洗剁開）、凍豆腐（已切開）、青菜（已洗淨切開）
  • 步驟 2/7
    燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿和切好的凍豆腐翻炒翻炒。
  • 步驟 3/7
    接著，加適量的清水煮開煮上5分鐘。
  • 步驟 4/7
    然後，合入切好的青菜翻動一下煮開煮上2分鐘左右。
  • 步驟 5/7
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 6/7
    加適量的味精。
  • 步驟 7/7
    調味翻勻即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-04-20
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