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青菜臘雞腿年糕湯
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安和醉江南倦客

【青菜臘雞腿年糕湯】是我和兒子的午餐，味道不錯。。。

時間:10分鐘內
食材
臘雞腿 200g
年糕 3根
青菜 170g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：臘雞腿（已清洗）、年糕、青菜（已清洗切開）
  • 步驟 2/8
    將年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/8
    將已清洗好的臘雞腿案板上剁開。
  • 步驟 4/8
    隨後，將剁好的臘雞腿下入清水鍋中煮開煮上5分鐘，撇去浮沫。
  • 步驟 5/8
    接著，合入切好的青菜和年糕翻動一下煮開。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的味精。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2019-07-02
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