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青菜咖哩炒年糕
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爆炸醋罈子

我是特別喜歡年糕的人，這不，今天又做年糕吃了。碧綠的青菜炒年糕，很不錯的呢，還加了一些咖哩，哈哈，蠻好的。

時間:10分鐘內
食材
青菜 100g
年糕 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青菜洗淨，切短。
  • 步驟 2/9
    年糕洗淨後切片。
  • 步驟 3/9
    鍋中放油，炒青菜。
  • 步驟 4/9
    加點鹽。
  • 步驟 5/9
    加入年糕。
  • 步驟 6/9
    將青菜和年糕炒充分。
  • 步驟 7/9
    加入一塊咖哩，繼續炒。
  • 步驟 8/9
    加點水，炒熟。
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

新鮮的青菜水分足，用力炒年糕足夠了，所以水可加可不加。

釋出於 2024-05-20
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