青菜臘雞腿排骨湯 - 青菜臘雞腿排骨湯的做法,青菜臘雞腿排骨湯怎麼做好吃,青菜臘雞腿排骨湯的家常做法 - 京細菜譜

青菜臘雞腿排骨湯

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華落花人獨立

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【青菜臘雞腿排骨湯】很家常的一道菜，也沒有什麼難度，這裡是不講究的我家的懶人做法，失敗率低，非常簡單。。。

時間:30分鐘-1小時

食材

排骨 415g

臘雞腿 195g

青菜 190g

料酒適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：排骨（已焯水）、臘雞腿（已清洗）、青菜（已洗淨）
步驟 2/11

將臘雞腿放在案板上剁成塊。
步驟 3/11

隨後，將剁好的臘雞腿下入高壓鍋中。
步驟 4/11

合入已焯好的排骨。
步驟 5/11

加適量的料酒。
步驟 6/11

加入一些清水。
步驟 7/11

接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
步驟 8/11

燜至沒氣後開蓋。
步驟 9/11

然後，合入已洗淨的青菜翻動一下煮開，煮至青菜斷生。
步驟 10/11

最後，加適量的鹽。
步驟 11/11

調味攪勻，即成。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-07-30