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蒜蓉手撕包菜
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burglar彷徨
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包菜怎麼做都好吃,特別愛吃脆脆甜甜的,這種又麻又甜,挺好吃的。
時間:10分鐘內
食材
包菜
100g
大蒜
適量
蠔油
適量
鹽
適量
花椒粒
適量
雞精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
包菜提前泡水,大蒜切碎,乾紅辣椒,花椒粒。
步驟 2/9
鍋熱油把花椒粒炸一下,炸過後把花椒粒扔掉。
步驟 3/9
把蒜末,乾紅辣椒炒香。
步驟 4/9
把包菜放進去翻炒幾下。
步驟 5/9
放適量的鹽。
步驟 6/9
適量的蠔油。
步驟 7/9
一小勺白糖。
步驟 8/9
炒軟放一點點雞精。
步驟 9/9
出鍋前放一點點香油。
小貼士
喜歡酸的可以放一點點醋。
釋出於 2020-09-02
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