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蒜蓉手撕包菜
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burglar彷徨

包菜怎麼做都好吃,特別愛吃脆脆甜甜的,這種又麻又甜,挺好吃的。

時間:10分鐘內
食材
包菜 100g
大蒜 適量
蠔油 適量
適量
花椒粒 適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    包菜提前泡水,大蒜切碎,乾紅辣椒,花椒粒。
  • 步驟 2/9
    鍋熱油把花椒粒炸一下,炸過後把花椒粒扔掉。
  • 步驟 3/9
    把蒜末,乾紅辣椒炒香。
  • 步驟 4/9
    把包菜放進去翻炒幾下。
  • 步驟 5/9
    放適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    適量的蠔油。
  • 步驟 7/9
    一小勺白糖。
  • 步驟 8/9
    炒軟放一點點雞精。
  • 步驟 9/9
    出鍋前放一點點香油。
小貼士

喜歡酸的可以放一點點醋。

釋出於 2020-09-02
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