Name: 西芹炒臘腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 西芹 1棵; 臘腸 4條; 花生油 20克; 醬油 10克; 雞精粉 1小勺; 鹽 1小勺

西芹炒臘腸

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求醉

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很久沒吃過臘腸，感覺好好吃

時間:10-30分鐘

食材

西芹 1棵

臘腸 4條

花生油 20克

醬油 10克

雞精粉 1小勺

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烹飪步驟

步驟 1/7

準備材料
步驟 2/7

西芹拍好，臘腸切薄片，蒜米拍爆備用
步驟 3/7

起鍋熱油，先把蒜米炒香
步驟 4/7

先放入西芹炒幾下
步驟 5/7

炒幾下後放入鹽，雞精粉，醬油，翻炒幾下蓋上蓋子等10分鐘
步驟 6/7

10分鐘後開啟蓋子放入臘腸，蓋上蓋子等5分鐘
步驟 7/7

5分鐘後開啟蓋子翻炒均勻就可以起鍋了

小貼士

簡單

釋出於 2019-08-13

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