西芹炒蠟腸便當
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蝶舞淺夏晨軒
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本來是想做炒飯的，可想了想就不炒了。做蓋澆飯好了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
臘腸先用開水燙十分鐘。 -
步驟 2/9
西芹洗淨切片
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步驟 3/9
把燙好的臘腸切片（要厚一點）
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步驟 4/9
米飯打進碗裡摁結實
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步驟 5/9
倒扣進碟子裡
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步驟 6/9
熱鍋熱油放入蒜炒香
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步驟 7/9
下入臘腸翻炒出油
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步驟 8/9
再加入西芹翻炒熟
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步驟 9/9
把炒好的西芹臘腸盛放到米飯周圍即可。
小貼士
臘腸本來就鹹，所以就不放鹽了。
西芹不要炒太熟以免影響口感。
釋出於 2024-04-11
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