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西芹炒臘腸
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醉酒夢紅顏通邊

臘腸是今年自己做的,味道還不錯,正好家裡還有些西芹,就拿來一起炒菜了。西芹吃起來爽脆,臘腸也很好吃啊。

時間:1-2小時
食材
西芹 200g
臘腸 1根
適量
適量
花椒粉 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西芹斜切段,蔥切蔥花
  • 步驟 2/9
    臘腸切片
  • 步驟 3/9
    熱油鍋,放入臘腸炒出油脂
  • 步驟 4/9
    放入蔥末炒香
  • 步驟 5/9
    放入西芹翻炒
  • 步驟 6/9
    放入適量花椒粉炒勻
  • 步驟 7/9
    放入適量鹽炒勻
  • 步驟 8/9
    大火翻炒片刻
  • 步驟 9/9
    最後加味精炒勻即可
小貼士

西芹鮮嫩,翻炒片刻即可

釋出於 2024-07-27
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