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絲瓜小炒
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粗細cable

絲瓜小炒

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 3根
雞蛋 3個
花生油 1勺
雞精 1/4匙
鹽 2g
清水 半杯
蔥 1段
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備:絲瓜，雞蛋，蔥。
  • 步驟 2/11
    雞蛋打散，絲瓜去皮切成菱形塊，蔥切段。
  • 步驟 3/11
    鍋中放油半勺燒熱。
  • 步驟 4/11
    倒入雞蛋炒成塊，盛出備用。
  • 步驟 5/11
    在倒入半勺油，放入蔥段，炒出味。
  • 步驟 6/11
    放入絲瓜塊煸炒一下。
  • 步驟 7/11
    放入半杯清水。
  • 步驟 8/11
    蓋上鍋蓋悶燒2分鐘。
  • 步驟 9/11
    放入雞蛋炒均勻。
  • 步驟 10/11
    放入鹽，雞精拌勻即可出鍋！
  • 步驟 11/11
    拌飯吃，美味！
小貼士

美味

釋出於 2019-08-13
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