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素炒絲瓜
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夏侯

秋天吃絲瓜是個不錯的選擇絲瓜的功效也有很多營養豐富一盤簡單的素炒絲瓜既開胃又營養

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 3-4人
絲瓜 6根
1根
適量
適量
大蒜 1顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜削皮
  • 步驟 2/7
    絲瓜切塊備用
  • 步驟 3/7
    蔥切小段 大蒜 拍碎備用
  • 步驟 4/7
    鍋內放入少許油
  • 步驟 5/7
    放入備用的蔥 蒜末
  • 步驟 6/7
    放入絲瓜翻炒 加入少許水 出鍋時放入少許鹽
  • 步驟 7/7
    出鍋 乘入盤中
小貼士

絲瓜現吃現削皮 用淡鹽水洗一下 不會發黑

釋出於 2019-08-13
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