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廣式雞蛋蝦腸粉
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帥呆scarcity
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以前在深圳的時候就很喜歡吃腸粉,回來後一直找不到符合口味的店,所以網上買了粉,自己蒸著吃
時間:30分鐘-1小時
食材
腸粉
100g
水
175g
瘦肉
30g
雞蛋
1個
蝦
30g
玉米
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
粉加水兌好
步驟 2/7
準備少許瘦肉、蝦、雞蛋、生菜
步驟 3/7
鍋裡燒開水,麵糊舀一勺進去,再放幾塊瘦肉,入鍋蒸
步驟 4/7
第二鍋蒸雞蛋和少許玉米
步驟 5/7
第三鍋蒸生菜和玉米
步驟 6/7
最後一鍋蒸蝦和玉米、生菜
步驟 7/7
把所有蒸好的腸粉倒在碟上,淋上湯汁即可
小貼士
喜歡吃什麼就加什麼去蒸
釋出於 2019-10-17
202
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