法式水果布甸 - 法式水果布甸的做法,法式水果布甸怎麼做好吃,法式水果布甸的家常做法 - 京細菜譜

法式水果布甸

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steak情戀

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清晨的菜市裡，熱鬧的不僅是買菜的市民，連蔬菜水果也多姿多彩，紅紅的海棠果特別惹眼。用它來做布甸，果然味道很贊，酸酸甜甜的果香充溢著味蕾，讓布丁有了別樣風情。

時間:1-2小時

食材

雞蛋 2枚

牛奶 50g

麵粉 30g

海棠果 50g

西紅柿 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

水果洗淨備用。
步驟 2/10

將水果切成塊狀，葡萄乾洗淨瀝乾
步驟 3/10

鍋中放橄欖油，加入白糖炒至糖融化，狀態為起小泡泡顏色變棕紅
步驟 4/10

加入切好的水果，翻炒一分鐘，使水果充分沾上糖色
步驟 5/10

將炒好的水果和葡萄乾鋪在烤碗裡
步驟 6/10

將雞蛋慢慢加入牛奶，攪拌均勻。
步驟 7/10

將麵粉過篩到雞蛋液裡，攪拌好的麵糊成流動的液體
步驟 8/10

把麵糊倒進烤碗
步驟 9/10

烤箱160度上下火20分鐘
步驟 10/10

表面撒糖粉即食。

小貼士

烤好後要趁熱吃；還可將水果換成草莓、藍莓、櫻桃等水果；烤箱溫度不要過高，以免將表皮烤糊。

釋出於 2024-04-13