jxcaipu logo
番茄肉末意粉
7.3萬 熱度 756 收藏
土豆fastener

意粉雖然不常吃，但是我跟老公都覺得是很好吃的，每次網購的話看到賣的也都會順便捎帶一包回來，每次也不做的太複雜了，就是做一般的番茄肉末的，既經典又美味，老公說比外面賣的好吃，自己做的更合胃口一點呢。

時間:10-30分鐘
食材
意粉 200g
番茄 100g
豬瘦肉 50g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
白砂糖 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    意粉放入鍋中煮熟透，撈出瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/11
    番茄切成小丁。
  • 步驟 3/11
    瘦肉剁成肉末。
  • 步驟 4/11
    鍋中熱油爆香蒜米後把肉末放入翻炒。
  • 步驟 5/11
    把番茄丁倒入翻炒。
  • 步驟 6/11
    加入適量番茄醬。
  • 步驟 7/11
    加入少半碗開水。
  • 步驟 8/11
    加入一勺白砂糖。
  • 步驟 9/11
    加入少許鹽，把湯汁燒開。
  • 步驟 10/11
    之前煮好的意粉放入鍋中翻拌均勻。
  • 步驟 11/11
    加入少許香菜翻拌均勻即可。
小貼士

煮意粉的時候可以在水中放少許食鹽，這樣的意粉更有嚼勁。

釋出於 2020-01-21
88
相關菜譜
寫評論