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五彩壽司
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痛苦panic

壽司是日本傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
壽司海苔 1張
米飯 1碗
壽司醋 3茶匙
雞蛋 1個
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
肉鬆 10g
番茄醬 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜去皮切條
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔去皮切條
  • 步驟 3/11
    雞蛋打入沸水中煮熟(懶人做法,不起油鍋),最好是攤成蛋皮
  • 步驟 4/11
    米飯加入壽司醋拌勻,放涼(米飯是和紫薯一起煮的 所以變成粉色了)
  • 步驟 5/11
    壽司簾上鋪上壽司海苔
  • 步驟 6/11
    鋪上米飯稍微按壓
  • 步驟 7/11
    放上切好的雞蛋
  • 步驟 8/11
    放上肉鬆
  • 步驟 9/11
    擠上番茄醬
  • 步驟 10/11
    放上黃瓜條 胡蘿蔔條
  • 步驟 11/11
    卷好定型一會 切塊即可
小貼士

番茄醬換成沙拉醬也很美味,家裡沒有沙拉醬就用番茄醬代替了。

釋出於 2020-02-25
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