北極甜蝦冷盤
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微光傾城含萱
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上網買了2斤北極甜蝦，肉質不錯，還很鮮甜，兒子超喜歡啊！所以不斷地變著花樣做菜，這個是根據在宜家吃的北極甜蝦沙拉仿做的，看賣相還不錯吧，哈哈~！好吃啊·！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
北極甜蝦提前取出解凍； -
步驟 2/6
解凍後排入碟中；
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步驟 3/6
上鍋蒸幾分鐘；
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步驟 4/6
把蒸好的蝦水倒掉，把蝦排入碟中；切一點檸檬伴碟；
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步驟 5/6
把沙拉醬和番茄醬1：1調勻成為醬汁；
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步驟 6/6
把5調好的醬汁裝保入保鮮袋，剪一個小角，均勻擠在北極甜蝦上即要，也可食用時沾取！
小貼士
北極甜蝦買回來就是急凍，熟的，說是解凍後可食，但為了安全衛生，還是再蒸過後再食用較好！
釋出於 2020-02-03
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