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蘑菇沙拉
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朗瓜兆詒誥
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經常是或炒或煮湯;這還第一次做蘑菇沙拉,雖然我並沒有那麼喜歡沙拉,但還是覺得挺好吃的~~
時間:10分鐘內
食材
口蘑
6個
芹菜
1根
胡蘿蔔
1/3根
青椒
1小段
紅椒
1小段
洋蔥
1/5個
黑橄欖
10個
香菜
1棵
油
適量
鹽
適量
威邦意式沙拉醬
5湯匙
蘋果醋
1湯匙
蒜
1瓣
幹牛至
半匙
黑椒碎
少許
辣椒麵
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
主料。
步驟 2/9
蘑菇洗淨切小塊;
步驟 3/9
鍋中燒開水,倒入蘑菇煮2-3分鐘,撈出瀝乾晾凉;
步驟 4/9
胡蘿蔔去皮切小片; 芹菜切小塊;
步驟 5/9
洋蔥切小塊; 青、紅椒切小塊; 香菜小段;
步驟 6/9
黑橄欖切圈;
步驟 7/9
所有食材都倒大碗裡;
步驟 8/9
調好沙拉汁: 沙拉醬、蘋果醋、蒜蓉、幹牛至葉、黑椒碎、辣椒麵和鹽;
步驟 9/9
把沙拉汁倒入食材上拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏幾個小時甚至一夜即可食用。
小貼士
拌好就吃也可;冷藏於冰箱後再食用只是更入味~
釋出於 2019-09-17
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