番茄香腸焗意麵 - 番茄香腸焗意麵的做法,番茄香腸焗意麵怎麼做好吃,番茄香腸焗意麵的家常做法 - 京細菜譜

番茄香腸焗意麵

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額爾古納的陳鴻宇

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不太愛吃麵~但覺得意麵還是蠻可以的~所以不時會自己在家做上一些~~非常愛吃乳酪，恨不得什麼菜都和乳酪搭上邊~當然意麵和乳酪就是選擇之一~那個好吃就不用說了~~

時間:10-30分鐘

食材

義大利麵 150g

小香腸 8個

番茄 2個

馬蘇裡拉乳酪 200g

橄欖油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好材料；
步驟 2/11

義大利麵用沸水煮至八成熟撈出；
步驟 3/11

加1湯匙橄欖油攪勻, 放烤盤中;
步驟 4/11

蒜切茸；洋蔥切碎；小香腸切片；
步驟 5/11

番茄在底部劃十字用開水燙一下去皮；切成比較小的番茄丁；
步驟 6/11

鍋內加油燒熱, 爆香蒜茸；加洋蔥和鹽適量炒軟;
步驟 7/11

倒入香腸炒香；
步驟 8/11

加番茄丁炒；加入番茄醬4湯匙炒勻成汁燒開；
步驟 9/11

炒好的番茄香腸醬鋪在意麵上；
步驟 10/11

鋪上乳酪碎，入預熱烤箱200度約15分鐘左右；
步驟 11/11

烤至芝士金黃；灑上香草碎即成。

小貼士

2人量。

釋出於 2020-08-05