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香腸焗意麵
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池白萍蝕

義大利直麵條我以前都是肉義大利肉醬之類拌著吃的，這回換種吃法，看似複雜其實也很簡單，會做比薩這個就是小意思了。

時間:10-30分鐘
食材
義大利直麵 100g
馬蘇裡拉 50g
黃油 少許
香腸 適量
尖椒 適量
比薩草 少許
比薩醬或番茄沙司 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將腸切成小片。
  • 步驟 2/9
    將水燒開，下入義大利麵。
  • 步驟 3/9
    煮熟後撈出拌些黃油，尖椒切小圈。
  • 步驟 4/9
    在麵條上淋上比薩醬或番茄沙司
  • 步驟 5/9
    擺上香腸。
  • 步驟 6/9
    放上尖椒圈。
  • 步驟 7/9
    擺上馬蘇裡拉芝士。
  • 步驟 8/9
    撒些比薩草
  • 步驟 9/9
    烤箱210度預熱，上層烤15分鐘左右。
小貼士

煮麵時開水下鍋，像煮餃子一樣，水開了就加點涼水，反覆幾次，直到麵條熟透。

釋出於 2019-11-12
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