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肉丸焗意麵
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芝士焗意麵是一道非常流行的西餐
時間:10分鐘內
食材
義大利麵
250g
洋蔥
1/4個
番茄
1個
肉丸
10粒
芝士
150g
油
20g
鹽
1茶匙
黑胡椒
適量
白糖
1茶匙
羅勒
0.5茶匙
番茄醬
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先煮麵。鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入一小把量的義大利麵煮8分鐘左右。
步驟 2/8
待麵條大約7-8成熟的時候撈出,放進涼水中劃散,之後瀝乾水分。
步驟 3/8
鍋中將黃油融化,下入番茄丁
步驟 4/8
待番茄軟爛後,加入鹽、黑胡椒粉、羅勒調味。
步驟 5/8
倒入煮好的面
步驟 6/8
翻炒均勻
步驟 7/8
盤子地步鋪上一層面
步驟 8/8
將炸丸子擺放在面上,殺傷芝士。烤箱預熱200度烘烤15分鐘即可
小貼士
芝士焗意麵是一道非常流行的西餐
釋出於 2020-02-03
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