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肉丸焗意麵
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阿軸

芝士焗意麵是一道非常流行的西餐

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1/4個
番茄 1個
肉丸 10粒
芝士 150g
20g
1茶匙
黑胡椒 適量
白糖 1茶匙
羅勒 0.5茶匙
番茄醬 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先煮麵。鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入一小把量的義大利麵煮8分鐘左右。
  • 步驟 2/8
    待麵條大約7-8成熟的時候撈出,放進涼水中劃散,之後瀝乾水分。
  • 步驟 3/8
    鍋中將黃油融化,下入番茄丁
  • 步驟 4/8
    待番茄軟爛後,加入鹽、黑胡椒粉、羅勒調味。
  • 步驟 5/8
    倒入煮好的面
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    盤子地步鋪上一層面
  • 步驟 8/8
    將炸丸子擺放在面上,殺傷芝士。烤箱預熱200度烘烤15分鐘即可
小貼士

芝士焗意麵是一道非常流行的西餐

釋出於 2020-02-03
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