炒沙蟲幹是廣西人一道喜愛的菜特別是炒沙蟲幹放在最裡面吃脆脆的在喜從天降的節目裡lina、ella、、黃范文芳綺珊、齊真晨五位女明星入住農村家庭有一項遊戲就是比看誰能在沙灘裡找到的沙蟲多其中ella因為害怕蟲子所以抓得最少了可別小看沙蟲長得像蚯蚓醜醜的樣子它的營養價值很高蛋白質和鈣、磷、鐵等多種營養成分，特別是味道，還勝過海參、魚翅。因為海參和魚翅本身沒有什麼味道，故烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等配料，否則就索然無味。也因此沙蟲的價格特別是沙蟲幹賣的很貴