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海馬鴿子湯
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老頑童immigrate

用海馬來煲湯,是我們潮汕人的的喜好,不僅營養豐富,而且男士們更是情有獨鍾啊。再說對女人也是功效多多的,可以延緩衰老、滋養肌膚、活血祛瘀、修補組織等。

時間:1-2小時
食材
鴿子 400g
海馬 2對
桂圓 20g
清水 1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:鴿子、海馬和桂圓。
  • 步驟 2/8
    桂圓洗淨。
  • 步驟 3/8
    海馬洗淨,幹炒一下。
  • 步驟 4/8
    鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
  • 步驟 5/8
    食材全部放入電燉鍋內膽中。
  • 步驟 6/8
    加入1500ml的清水。
  • 步驟 7/8
    蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵,時間設定為2:30小時。
  • 步驟 8/8
    時間到,斷電盛出。
小貼士

加入桂圓可以增加湯汁的甜味。

釋出於 2022-04-17
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