糯米蒸南瓜
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剛好辦公室裡有兩個天門同事，便和他們討論了一下天門蒸菜的做法。週末便在家做了一個現在能買到材料的糯米蒸南瓜，南瓜蒸過之後香甜軟糯，非常好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
糯米提前洗淨泡一天一夜（喜歡吃軟一點的可以泡2-3天），銀耳提前泡3個小時後洗淨即可，南瓜500克 -
步驟 2/9
南瓜去皮去籽洗淨後豎著切一刀
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步驟 3/9
橫著再切一刀
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步驟 4/9
切成1釐米左右的厚片裝在碗中
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步驟 5/9
鋪上糯米
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步驟 6/9
鋪上銀耳
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步驟 7/9
放冰糖
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步驟 8/9
上鍋蒸15分鐘左右即可
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步驟 9/9
成品圖（將碗反扣在盤中即可）
小貼士
南瓜中還含有很豐富的維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，因此可以起到解毒作用。
釋出於 2019-09-03
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