糯米小南瓜
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overwhelming地厚
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南方人喜歡吃糯米，所以我女兒喜歡吃還喜歡南瓜，她就是南方人，她娘我是東北的。書歸正傳，好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所用的原料。 -
步驟 2/9
南瓜切成薄片。
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步驟 3/9
置入微波爐裡高火6分鐘蒸熟。
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步驟 4/9
多餘水份倒出，搗成南瓜泥。
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步驟 5/9
取一小部分南瓜泥混入奶粉砂糖和低粉，做成餡。
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步驟 6/9
剩下大部分南瓜泥混入糯米粉和成麵糰，做皮。
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步驟 7/9
將做皮的部分分成相等小塊，取一塊在手上拍成片，拍前手上塗油不會粘。
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步驟 8/9
取一小勺餡放在皮上，虎口緊收，包緊。
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步驟 9/9
團成球后稍壓扁一下，用牙籤劃成紋路，綴上一粒枸杞做南瓜柄。入鍋大火10分鐘蒸熟即可。
小貼士
南瓜餡可以放奶油依口味。
釋出於 2024-07-28
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