糯米小南瓜
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褂純羋秘攣
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很喜歡南瓜萌萌的樣子，還喜歡吃糯糯的口感，好多小夥伴說做不出好看的樣子，今天告訴大家其中的奧秘吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
南瓜蒸熟，取300g -
步驟 2/7
加入白糖20g
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步驟 3/7
糯米粉200g
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步驟 4/7
麵粉150g
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步驟 5/7
其實南瓜很軟，用不著攪拌機，把糯米粉，麵粉，白糖直接放入蒸熟南瓜，揉成麵糰，南瓜自然就碎了，很簡單，南瓜的含水量不同，自己掌握糯米粉的數量，要和成稍微硬一點的麵糰，蒸出來才會形狀好，不塌下來
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步驟 6/7
包去豆沙或者別的自己喜歡的餡料，最好是固體的，要不然蒸熟會塌
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步驟 7/7
水開，大火蒸十分鐘就好了，要是做的大一些，蒸15分鐘，成品，好好吃
釋出於 2019-02-05
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