肉丁炒雪裡紅
7.2萬 熱度
774 收藏
聰明quarterly
關注
雪裡紅有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的作用。醃製雪裡紅有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾。媽媽在每年的初冬季節裡都會醃上一缸雪裡紅，醃發以後就撈出來冷凍在冰箱裡，隨吃隨取。她知道我愛吃這道肉沫炒雪裡紅，所以每次多醃一些現在母親去世了也沒人給醃製了。想起來還挺心酸的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
雪裡紅切碎用水泡2小時 -
步驟 2/7
五花肉洗淨切丁
-
步驟 3/7
蔥熗鍋煸炒五花肉
-
步驟 4/7
倒醬油煸炒
-
步驟 5/7
再倒雪裡紅煸炒熟
-
步驟 6/7
放味精煸炒均勻關火
-
步驟 7/7
盛在盤子裡享用
小貼士
一定要把雪裡紅用水泡時間長一點。
雪裡紅本身就很鹹不用放鹽。
釋出於 2019-08-27
相關菜譜
-
炒雪裡紅小袋鼠打怪獸12.3萬 熱度 726 收藏
-
肉丁炒雪裡蕻（黃豆）運凡孤月今心8.8萬 熱度 43 收藏
-
超簡單又下飯的辣炒雪裡紅雁雲霸氣四濺10.2萬 熱度 21 收藏
-
清炒雪裡紅染指的悲傷昆琦1.9萬 熱度 167 收藏
-
老乾媽炒雪裡紅思元4萬 熱度 150 收藏
-
素炒雪裡紅jun__7.7萬 熱度 166 收藏
-
香腸炒雪裡紅廁所裡的雨丹10.7萬 熱度 842 收藏
-
油渣子炒雪裡紅（芥菜）橙迪頓拼鑰11萬 熱度 11 收藏
-
肉末炒雪裡蕻饒香雲隊3.8萬 熱度 102 收藏
-
肉末炒雪裡蕻replace二二7.2萬 熱度 55 收藏
-
炒雪裡紅聽菡誰予琴亂1.2萬 熱度 109 收藏
-
雪裡紅燉豆腐麴運鋒炒2.1萬 熱度 135 收藏
-
雪裡紅炒肉書柳歐買嘎絲2.2萬 熱度 174 收藏
-
雪裡紅炒冬筍絲求醉3.7萬 熱度 179 收藏
-
雪裡紅炒黃豆玉樹臨風insert4.5萬 熱度 122 收藏
-
雪裡紅炒麻豆腐老師的初號機9.8萬 熱度 774 收藏
-
雪裡紅牛肉餡餅小袋鼠打怪獸6.6萬 熱度 75 收藏
-
肉未雪裡紅茂學苔7.2萬 熱度 726 收藏
-
雪裡紅肉末菏雲抗成瘸8萬 熱度 842 收藏
-
醃雪裡紅羊肉包子躍頰背孟噸12萬 熱度 769 收藏
