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無油版土豆燉雞腿
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二宮小佩奇

這段日子也不知道怎的了，不思飲食，哈哈，某人聽到會鄙視我的，去超市總是不知道買啥，看啥也沒興趣，可是呢，依然在長肉，這是什麼節奏，看土豆不錯，就買了兩隻雞腿，開葷了

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 4個
雞腿 2只
蔥花 適量
鹽 適量
黃豆醬 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞腿剁成塊，去除多餘的脂肪
  • 步驟 2/12
    鍋燒熱，直接放入雞腿
  • 步驟 3/12
    小火不斷的煸出油
  • 步驟 4/12
    土豆四個
  • 步驟 5/12
    切成塊
  • 步驟 6/12
    放入鍋中
  • 步驟 7/12
    大火翻炒
  • 步驟 8/12
    添些清水
  • 步驟 9/12
    加入一勺黃豆醬
  • 步驟 10/12
    大火燒開
  • 步驟 11/12
    轉中火，燉煮
  • 步驟 12/12
    收幹湯汁即可
小貼士

加入一勺黃豆醬，使湯汁更加鮮美，起到錦上添花的作用，味道超讚的

全程不用一滴油，靠的是雞腿自身煸出的油，非常健康哦

釋出於 2020-08-06
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