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東北飯包
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所言皆塵土

比肉肉還好吃的東北飯包!

時間:10-30分鐘
食材
二米飯 300克
雞蛋 2個
土豆 2個
白菜葉 200克
100克
香菜 100克
辣椒 2個
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    大米與小米放入電飯煲中淘洗乾淨,按煮飯鍵
  • 步驟 2/13
    煮成二米飯
  • 步驟 3/13
    土豆去皮切塊入鍋中蒸熟
  • 步驟 4/13
    辣椒切塊
  • 步驟 5/13
    白菜葉,蔥,香菜洗淨瀝乾水分
  • 步驟 6/13
    豆瓣醬準備好
  • 步驟 7/13
    雞蛋打散後加入少量水入鍋中劃散成塊後盛出
  • 步驟 8/13
    辣椒入鍋中炒至變軟
  • 步驟 9/13
    加入豆瓣醬小火翻炒出香味
  • 步驟 10/13
    加入清水燉煮一分鐘
  • 步驟 11/13
    加入雞蛋翻炒均勻盛出
  • 步驟 12/13
    土豆泥搗碎,將蔥與香菜撕碎,加入炸醬與二米飯攪拌均勻
  • 步驟 13/13
    放在白菜上用手捧起即可食用
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-27
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