肉末酸豇豆
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孤獨jelly
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很開胃的小菜，無論作為熱菜和冷菜都非常好吃，最適合配白粥或清水面條，再配上荷包蛋，很便捷又非常好吃的早餐啊。酸豇豆做法也很簡單，豇豆用熱水燙過，放入消過毒的瓶子，加入少鹽，花椒，薑片，三四天就可以了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉切末 -
步驟 2/7
姜切末
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步驟 3/7
酸豇豆切丁
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步驟 4/7
熱鍋冷油爆香薑末i
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步驟 5/7
放入肉末炒變色
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步驟 6/7
放入酸豇豆炒香
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步驟 7/7
加生抽，鹽，雞粉
小貼士
酸豇豆又酸又鹹，炒之前可以泡水到自己能接受的範圍。
釋出於 2019-08-28
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