空心菜葉蛋花湯
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空心菜的常常去掉葉子來炒，葉子扔掉就太浪費了，很多營養都在上面哦，用來做湯或涼拌都非常華潤可口。尤其夏天人體散失水分比較多，為家人加碗湯，舉手之勞卻能帶來很多關愛
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蔥切末 -
步驟 2/7
空心菜葉洗淨瀝乾水分
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步驟 3/7
雞蛋打散
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步驟 4/7
熱鍋冷油爆香蔥花
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步驟 5/7
放入空心菜葉炒軟
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步驟 6/7
加入冷水煮開後倒入蛋液，用筷子攪散
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步驟 7/7
加鹽，香油和雞粉調味即可
小貼士
空心菜葉炒軟後加水煮開，湯汁味道會更好
釋出於 2019-08-28
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