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蛋黃茶樹菇
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今天就換了一種新吃法,把茶樹菇與鹹蛋黃集合在一起,吃的時候茶樹菇脆脆的,上面沾滿了鹹蛋黃,滿嘴都是香味。
時間:10-30分鐘
食材
茶樹菇
250g
油
適量
鹽
適量
鹹蛋黃
2個
烹飪步驟
步驟 1/8
準備所需主料
步驟 2/8
茶樹菇洗淨,取出鹹蛋黃
步驟 3/8
鍋中放入適量食用油,油溫高放入茶樹菇油炸
步驟 4/8
油炸至茶樹菇基本熟即可
步驟 5/8
全部油炸好後,留少許油,放入鹽,鹹蛋黃一起煸炒
步驟 6/8
煸炒至鹹蛋黃全部均勻
步驟 7/8
放入油炸好的茶樹菇
步驟 8/8
翻拌均勻即可
小貼士
兩個鹹蛋黃感覺有點少,最後放個四,五個
釋出於 2019-10-28
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