豆角釀肉
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若桃壹
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豆角釀肉,給寶寶做一道小清新的美食!顏值一級棒
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
肉剁泥加入生抽，鹽，料酒，生粉少量蔥攪拌均勻
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步驟 3/9
豇豆掉水煮軟！請原諒為了省事我煮了一個玉米包
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步驟 4/9
煮軟的豇豆過一道涼水！目的是保持豇豆的綠色
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步驟 5/9
把豇豆一端沿著一個方向打結，
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步驟 6/9
把肉餡釀在豆角上
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步驟 7/9
鍋裡水開後放入，大火蒸10分鐘即可
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步驟 8/9
另起鍋少油，爆香紅泡椒，倒入蒸豆角盤裡的汁，加入耗油生抽鹽加入蔥末，勾芡成汁
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步驟 9/9
將汁澆在上面就可以享用啦
小貼士
豇豆選用細一點的好打節，提前煮軟一點。
釋出於 2019-12-03
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