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絲瓜煎餅
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家裡有很多的絲瓜,都是我勤勞的婆婆在家自己種的,長了好多好多,炒了,燉了,還是吃不完,於是做煎餅了,煎餅很好吃。
時間:10分鐘內
食材
金絲瓜
100g
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
絲瓜去皮,洗淨,切丁。
步驟 2/6
絲瓜丁上面加麵粉。
步驟 3/6
加水和鹽,攪拌成麵糊
步驟 4/6
取不粘鍋,放火上,稍稍放點油。
步驟 5/6
倒入麵糊,煎。
步驟 6/6
翻面再煎。
小貼士
麵粉需要稍稍多放點。
釋出於 2019-08-28
122
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