芝香紅薯小麻團—香糯甜美，紅薯的甜香再加上芝麻，味道超讚的哦！這款小麻團的做法是向媽媽學習的，如果包上拌了白糖的芝麻或者花生餡心，就是正宗的同安傳統小吃—“同安炸棗”了。炸棗在同安的地位很重要，逢年過節，喜事必做的哦！特別是結婚用的炸棗，又叫新娘棗，個頭會比平時做的大很多，用來回禮給親友的。小時候媽媽做炸棗的時候我都要媽媽做一些沒有包餡心的小炸棗，就是我這款小麻團了！“紅薯”是我們很常見的食物—紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,其營養價值和養生保健作用卻很大。家裡正好還有2只紅薯，今天得空，就用來做“芝香紅薯小麻團”！喜歡吃的朋友，不要錯過了！