今天上一篇遲來的閩南七夕節的傳統食物“七夕果”。每年農曆七月初七也稱七夕節,七夕節是中國的傳統節日,也是中國的情人節。在農曆七月初七我們老家這邊都會做一種傳統食物“七夕果”,其實就是用糯米粉做成的糯米圓子啦,再沾上白糖花生碎,類似糯米餈。想想食物不都是這樣嗎?同樣的材料做出的食物換個造型,在不同的節日,不同的地方叫法也不一樣呢。閩南七夕果1小時前精華00113今天上一篇遲來的閩南七夕節的傳統食物“七夕果”。每年農曆七月初七也稱七夕節,七夕節是中國的傳統節日,也是中國的情人節。在農曆七月初七我們老家這邊都會做一種傳統食物“七夕果”,其實就是用糯米粉做成的糯米圓子啦,再沾上白糖花生碎,類似糯米餈。想想食物不都是這樣嗎?同樣的材料做出的食物換個造型,在不同的節日,不同的地方叫法也不一樣呢。我們這現在很多家庭對於這種傳統食物有的都很少做了,畢竟現在什麼都有現成的賣,直接買一些比較方便。我們家還是每年都會做的,畢竟也不麻煩,而且自己做的吃起來也比較放心嘛。
1花生可以用烤箱烤比較方便,花生衣要趁著熱度比較方便去掉。
2花生不用搗得過碎,留點顆粒口感較好,有料理機的就用料理機打方便。