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豬骨蘿蔔茶樹菇湯
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吃五花肉了嗎

昨天冬至回老媽家去,回來的時候拿了些豬骨和自己種的蘿蔔,晚上直接一起燉湯,哇,自己種的蘿蔔就是好吃.

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 1個
豬骨 1000g
姜 適量
鹽 適量
茶樹菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把豬骨洗淨直接冷水下鍋煮開.
  • 步驟 2/9
    蘿蔔去皮,切塊.
  • 步驟 3/9
    接著準備茶樹菇和姜.
  • 步驟 4/9
    把煮好的豬骨放入電壓力鍋裡.
  • 步驟 5/9
    加入適量的水.
  • 步驟 6/9
    再把蘿蔔倒下去.
  • 步驟 7/9
    接著把茶樹菇放下去.
  • 步驟 8/9
    最後放姜.蓋好蓋子燉40分鐘.
  • 步驟 9/9
    出鍋前放點鹽調味.
小貼士

茶樹菇提前泡下．

釋出於 2019-10-14
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