雜菜炒腎球
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幾種菜都剩一點，亂七八糟吵一碟了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞腎洗淨 -
步驟 2/11
切腎花，加入料酒、油鹽和蠔油、薑絲醃30分鐘
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步驟 3/11
準備好萵筍、芹菜、淮山
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步驟 4/11
萵筍斜切片
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步驟 5/11
芹菜、淮山燒開水灼熟，撈起瀝乾水分
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步驟 6/11
起油鍋
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步驟 7/11
放入萵筍炒
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步驟 8/11
加入腎球炒至熟
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步驟 9/11
加入芹菜和淮山，加入鹽炒勻便可
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步驟 10/11
盛出
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步驟 11/11
成品
小貼士
淮山難煮熟，所以先灼熟淮山
釋出於 2022-08-11
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