这是姨姥姥给拿来的冻豆腐，是乡下人家做的，吃起来的确不一样，冻豆腐可谓也是东北的一道代表美食了，豆腐里面有很多的蜂窝眼，能够吸收菜肴的汤汁，咬上一口，鲜美的汁水在口中爆破开来，真是无尽的享受啊。
1：冻豆腐一定要攥干水分，否则不好吃。