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南瓜烧冻豆腐
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彦斌屠魔战神

我家冰箱里经常会冻些豆腐，因为我挺喜欢吃的还有就是，我记得有次上网时，发现冻豆腐的营养价值挺高的今天我配了南瓜一起烧了，就是豆腐入味慢，口感很好

时间:10-30分钟
食材
冻豆腐 200g
南瓜 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一块冻豆腐和半颗南瓜
  • 步骤 2/7
    将南瓜切块
  • 步骤 3/7
    将冻豆腐切块
  • 步骤 4/7
    将南瓜放入锅中焯至5分熟捞出备用
  • 步骤 5/7
    热锅冷油，先将南瓜放入锅中煸炒
  • 步骤 6/7
    接着放入冻豆腐稍微煸一下
  • 步骤 7/7
    最后加入水和盐，炖入味即可
小贴士

南瓜不易熟，在炖之前先焯至5成熟

发布于 2019-10-16
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