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红烧肉烩冻豆腐白菜
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优雅

红烧肉烩冻豆腐和白菜是我非常爱吃的一道菜。特别是冻豆腐烩菜后非常好吃，吃起来和红烧肉也没什么两样，这道菜也非常下饭，比平时得多吃一碗米饭。

时间:10-30分钟
食材
红烧肉 500g
白菜 400g
冻豆腐 300g
粉条 200g
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冻豆腐洗净
  • 步骤 2/9
    粉条用凉水泡一小时
  • 步骤 3/9
    白菜洗净切丝
  • 步骤 4/9
    从冰箱里拿出来冻的红烧肉化开
  • 步骤 5/9
    然后到锅里
  • 步骤 6/9
    倒粉条和水
  • 步骤 7/9
    在倒冻豆腐和白菜翻炒
  • 步骤 8/9
    倒酱油翻炒4分钟
  • 步骤 9/9
    放盐和味精翻炒2分钟出锅
小贴士

粉条最好用凉水泡这样烩出来的粉条劲道。

发布于 2022-09-26
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