最近一直走懒人饭的路线，基本上没有认真的做一个菜。那天跟妈妈讲电话的时候叫我吃好点，说要是回家看到我变瘦了就不跟我玩儿了。汗，上个肉菜吧。上次买的鸡腿还剩三个，就跟香菇一起蒸了。香菇是家里边带来的。亲戚自己晒的，特别香。夏天吃点蒸的肉菜，解馋又不会很油腻。洗干净的鸡腿用调料腌制好，和香菇拌匀，做米饭的时候一同上锅蒸就好了，方便得很。做的时候一滴油也不用放，出来的味道一样很香。鸡腿的功效与作用鸡腿的营养成份1营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)能量181cal水70.2g蛋白质16.4g脂肪13g纤维0g碳水化合物0g维生素A44mg维生素B10.02mg维生素B20.14mg维生素C0mg维生素E0.03mg烟酸6mg纳64.4mg钙6mg铁1.5mg胆固醇162mg益气，补精，添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。