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肉片炒芥兰
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苯蚜堤乜傺

喜欢青青绿绿的蔬菜，尤其喜欢芥兰。喜欢它的青绿，喜欢它的爽脆，配搭着肉片一块炒，味道更鲜，更美了

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
芥兰 2颗
油 适量
盐 适量
白酒 适量
鸡精 适量
酱油 适量
花生油 适量
干淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪面肉200克
  • 步骤 2/9
    芥兰两棵
  • 步骤 3/9
    肉切薄片
  • 步骤 4/9
    芥兰切片
  • 步骤 5/9
    腌肉按顺序放盐少许白酒少许鸡精少许酱油少许花生油少许，然后搅均最后放干淀粉搅均备用
  • 步骤 6/9
    炒锅猛火烧开，放你猪肉全程爆炒
  • 步骤 7/9
    肉七成熟后放芥兰
  • 步骤 8/9
    继续爆炒，至熟放盐鸡粉
  • 步骤 9/9
    装盘上菜
小贴士

喜欢的话放蚝油

发布于 2020-01-16
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